|
Groente-gehaktschotel Met Zilvervliesrijst, Pittige
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 g snelkokende zilvervliesrijst, zout, 1 eetl. olie, 350 g rundergehakt, 1 bakje kruidenmix voor nasi, 350 g panklare boerensoepgroenten, 1 blikje ananasstukjes.
Voorbereiding: De rijst gaarkoken volgens de gebruiksaanwijzing op het pak.
Bereidingswijze: Verhit de olie in een ruime pan en bak hierin het gehakt rul.
Bak de kruidenmix en de soepgroenten al omscheppend 3 min. mee.
Voeg de ananasstukjes met het sap toe en stoof het in ca. 8 min. gaar.
Doe de rijst in een schaal en schep de groentenmix erop.
|
|
|